双节同庆万博manbext网站登录app官网，一顿丰盛的家宴当然是少不了的团圆典礼。而宴席之上，海鲜时常是当之无愧的"硬菜"与主角。

说到海鲜，谁来帮咱们完了"海鲜目田"？

许多东谈主最初念念到的可能是广东。确切，早年不少内陆住户恰是通过随处着花的粤菜馆，完成了对海鲜的"初识"。

但若从产量来看，真确的"海鲜大省"另有其名。左证国度统计局数据，山东 2023 年以 790.51 万吨的海水产物产量，稳居中国海鲜产量榜首。

只占中国陆地国土面积 1.63% 的山东，领有中国近六分之一的海岸线，近海海域面积 17 万常常千米，比山东陆大地积更大。

福建以 787.83 万吨的产量屈居第二，仅逾期山东不到 3 万吨。虽在总产量上稍逊一筹，福建却在"东谈主均产量"和"东谈主均耗尽量"上双双夺魁。同期，福建海鲜也保合手着"出口皆集十年世界第一"的收获。

除了山东、福建，浙江、广东、辽宁亦然海鲜大省。

归拢派大海，海鲜却不同：山东、辽宁盛产鲍鱼、海参、海肠；浙江、福建主打带鱼、黄鱼、梭子蟹；广东则盛产远洋鱼类。

论海鲜产量，山东比广东多了 300 万吨，但论水产产量，广东才是"第一省"。除了 478.15 万吨海鲜，广东还分娩了 445.87 万吨河鲜（淡水水产），924.02 万吨的水产总量，也一举向上山东。

广东有中国最长的海岸线，但珠三角河汊纵横的地形以及桑基鱼塘的传统，让河鲜绝不失色，顺德鱼生、中山脆肉鲩亦然粤菜代表。

海鲜与河鲜产量相加后，水产总量前五名省份离别是广东、山东、福建、浙江及湖北。

比拟偶而的是湖北，"千湖之省"以湖为海，水产总量向上了领有漫长海岸线的辽宁和江苏。其中湖北淡水虾蟹产量 145.68 万吨，高居世界第一，坐实了小龙虾大省的地位。

内陆另一个变量来悔改疆。新疆 18.4 万吨的水产产量，向上了陕西、甘肃、宁夏、青海，成为西北水产第一省份。

连年来，新疆一直在闷声干大事，把戈壁"爆改"成渔场。这还不够，新疆又运转将水产衍生场建到沙漠旯旮，在水沙交壤处养起"海鲜"。

也许不久的异日，除了朔方海鲜的鲜甜与南边海鲜的丰盛，餐桌上将出现越来越多的"新疆惊喜"。

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